味のめんたい福太郎公式サイト

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明太子とめんべいの通販/福太郎の自信まんまん通販

美味しい二度漬け明太子を博多から直送

よくあるご質問 - その他の質問 -



その他のご質問
  • 工場見学をしたいです
  • 福岡県にある福太郎のめんたい工場・めんべい工場の見学をご希望の方はこちらをご確認ください。
    (弊社のコーポレートサイト「めんたい工場・めんべい工場 工場見学にいらっしゃいませんか」にページが移ります。)


  • 福太郎の直営店舗はどこにありますか
  • こちらをご確認ください。
    (弊社のコーポレートサイトの「直営店」にページが移ります。)


  • カタログを送ってほしいです
  • 「カタログ請求」よりご請求ください。無料で送付いたします。


  • メールマガジンを登録・解除したいのですが?
  • メルマガ登録/解除ページをご確認ください。

よくあるご質問 -配送について-



発送について
  • お届けご希望日を指定することはできますか
  • 出来ます。 ご利用ガイドの「お届けについて」 をご参照ください。


  • 商品はどのようにして配送されるのでしょうか
  • 配送途中で商品が傷まないようにカートンやダンボール、袋に入れて配送いたします。
    ※梱包方法は同梱する商品や配送温度帯等により変更する場合がございます。

    単品商品
    カートンまたはダンボール箱等に入れて発送します。

    <例>
    単品商品
    味のめんたい福太郎 福撰
    包装のないセット商品(単品)
    緩衝材シートで包み段ボール箱に入れて発送します。
    ※段ボール箱は包装しておりません。

    <例>
    THE MENTAI 8個セット 包装のないセット商品(単品)
    THE MENTAI 8個セット

    包装のあるセット商品(単品)
    セット箱に入れて博多名物柄の包装紙で包み発送します。

    <例>
    めんたいいわし2種づめセット  (セット箱)   発送前
       めんたいいわし2種づめセット          (セット箱)

    いろいろな商品が混在した場合
    いろいろな商品が混在した場合


  • 海外発送はできますか
  • 申し訳ございません。関税の問題や、事故が起こった場合の保証ができないため、
    海外発送は承っておりません。


  • 温度帯の異なる商品を注文した場合、どのように送られますか
  • 常温・要冷蔵・要冷凍の異なる温度帯の商品をあわせてご注文を頂いた際は、
    温度の一番低い便で発送いたします。
    ※一部商品につきましては、保管方法を記載したお手紙を同梱してお届けいたします。

    配達温度帯について

    ※めんたいマヨネーズタイプにつきましては「冷凍不可」の為、
    常温または冷蔵発送となります。
    めんたいマヨネーズタイプ

よくあるご質問 -商品について-



商品について
  • 明太子の有色と無着色の特徴を教えてください
  • 有色(国産)めんたいの特徴
    有色の国産めんたいは、主に北海道近海のスケトウダラを原料としています。
    魚場が港から近いため漁獲後、急速冷凍せずに港まで運べます。その為鮮度がよく、粒と粒の間にタンパク質が多く残っているので味をよくしています。
    皮は箸でも切れる程薄く、おいしい味がしみ込みやすくなっております。
    日本海の荒波の中で生きるスケトウダラは身が引き締まっているため、血筋が多くあります。その為、白いご飯に合うよう美しい色に着色しています。

    無着色(外国産)めんたいの特徴
    外国船で獲れるスケトウダラは、魚場から港までが遠い為、漁獲後船の上ですぐにお腹から卵を取り出して急速冷凍をしています。スケトウダラはお腹から卵を取り出す際に、子供(卵)を守ろうと本能で卵にバリヤのようなものを作ります。その為、卵の皮が厚く味がしみ込みにくくなり調味液に漬けてもさっぱりとしたスケトウダラの卵そのものの風味が出ています。国産のものと比べると、血筋が少なく見た目が美しいというのが特徴です。
  • 明太子の保存方法を教えてください
  • 明太子は生ものなので、冷蔵保存の上、お早目にお召し上がりください。
    なお、冷凍保存も可能です。

    <冷凍保存する場合>

    〔逝聖劼1本ずつしっかりラップに包んでください。 明太子の保存方法

    ∧歛限泙貌れ、日付けを書いておくと便利です。
    福太郎の明太子は冷凍庫で約2ヶ月もちますが、なるべく早めに
    お召し上がりください。
    明太子の保存方法


    お召し上がりになる際は、冷蔵庫でゆっくり解凍してから早めに
    お召し上がりください。
    繰り返し冷凍しますと品質が低下する恐れがあるのでお勧めできません。
    食べられる分だけ解凍してください。
    明太子の保存方法


  • 明太子、めんべいのカロリーを教えてください
  • 明太子:100gあたり、有色約145kcal 無着色約147kcal です。
    ※明太子の原材料は生ものです。個体により調味液の吸収力に差があります。
      カロリーはおおよそのものです。

    めんべい:10gあたり
    プレーン マヨネーズ味 玉ねぎ 辛口

    勝つ
    (かつお)

    ねぎ味
    約43.4kcal 約43.6kcal 約43.0kcal 約45.1kcal 約44.6kcal 約44.5kcal
    ※上記の数値はおおよそのものです。


  • 各商品の賞味期限や原材料やアレルゲンを知りたいです
  • 各商品の下部に記載しております内容をご確認くださいませ。

    < 例 >
    各商品の賞味期限や原材料やアレルゲン


  • 冷凍で届いた商品はどうやって解凍すればいいですか?
  • 冷凍便で届いた明太子・和え物めんたいは、冷蔵庫でゆっくり解凍するとプチプチッとした食感を損なわれず美味しくお召し上がり頂けます。
    「めんべい」につきましては、常温に戻し、フィルムや袋を開けて頂くと通常通りに、お召し上がり頂けます。

    以下の商品につきましては通常<常温>でお届けしております。
    「冷蔵」、「冷凍」で届いた場合はお召し上がり方や保存方法にご注意ください。

    商品 お届け後のお召し上がり方や保存方法など
    ・博多らんくんカレー
    (めんたい入り)
    博多らんくんカレー 「冷凍」で届いた場合は「冷凍」で保管をし、使用される前に冷蔵庫で一旦解凍後、深めの容器に移し、ラップをかけて電子レンジで温めてお召し上がりください。
    「冷蔵」で届いた場合は「冷蔵」で保管をし、パウチの封を切らずにそのまま熱湯で3 〜 5 分沸騰させるか、深めの容器に移し、ラップをかけて電子レンジで温めてお召し上がりください。
    ※尚、水分と油分が分離している場合がございますが、品質には問題ございません。よくかき混ぜてからお召し上がりください。
    ・博多らんくんのり
    (明太風味)
    ・めんべいふりかけ
    ・いか茶漬け
    ・ぱらぱらめんたい
    ・明太いわしふりかけ
    博多らんくんのりめんべいふりかけ
    ぱらぱらめんたい明太いわしふりかけ
    いか茶漬け
    「冷蔵」又は「冷凍」で届いた場合は、大変湿気に弱い商品ですので、室温に十分戻した後開封してお召し上がりください。保管は常温にてお願いします
    ・博多とんこつラーメン他、
      ラーメン商品全般
    博多とんこつラーメンラーメン 「冷蔵」又は「冷凍」で届いた場合は、常温ではなく『必ず冷蔵庫で保存』して頂きますようお願い致します。
    (常温で保存致しますと、水滴により麺にカビが発生する場合がございます。)
    ・博多 鯛めし
    ・博多 鶏めし
    ・常温 腹詰め博多明太&いわし
    博多 鯛めし博多 鶏めし
    常温 腹詰め博多明太&いわし
    「冷凍」で届いた場合は「冷凍」、「冷蔵」で届いた場合は「冷蔵」で保管をして頂きますようお願い致します。使用される前に常温に戻して箱裏面に表記されている方法でお召し上がりください。
    ・めんたい風味調味料 レッドソース レッドソースレッドソース 「冷蔵」または「冷凍」で届いた場合は開封前・開封後も『必ず冷蔵庫で保存』して頂きますようお願い致します。


  • 腹詰めめんたいいわし・いわし明太液漬け、銀だら、サーモントラウトのめんたい味噌漬けの
    食べ方を教えてください

  • 腹詰めめんたいいわし・いわし明太液漬け、銀だら、サーモントラウトのめんたい味噌漬けの


  • 100gの明太子は何本入っていますか?
  • 福太郎の明太子は本数ではなくグラム換算となっております。
    以下の表をご参考にしてください。
    ※明太子は自然のもので、個体差があります。本数は前後する場合がございます。予めご了承ください。

    100g 150g 200g 300g 400g 500g 800g 1kg
    2〜3本 3〜5本 4〜6本 5〜7本 6〜8本 6〜8本 9〜11本 12〜14本

    【福太郎の明太子の数え方】 明太子の数え方

    明太子は通常「一腹(ひとはら)」「二腹(ふたはら)」と数えます。
    福太郎では一腹を分けて1本、2本と数えております。



  • 味のめんたい福太郎の「福撰」、「好味」、「大吟醸」はどう違うのですか?
  • 味のめんたい
    福太郎
    福撰
    味のめんたい福太郎 福撰 福太郎の自信作。贈り物に喜ばれています!
    薄皮で色目まで美しく、粒の揃った形の良いつややかな魚卵を選び抜きました。調味液は福太郎の代表作「好味」と同じ味付けをしています。
    味のめんたい
    福太郎
    好味
    味のめんたい福太郎 好味 福太郎の代表作。あたたかいご飯によく合います!
    プチプチとした粒立ち・程良い辛さ・塩かどがなくコクのある深い味わいが特徴です。
    大吟醸
    仕込み
    辛子めんたい
    大吟醸辛子めんたい お酒が好きな方におすすめ!
    お酒にこだわり酒米の王様「山田錦」から造られた大吟醸「日子の詩」を使用し、福太郎の明太子ならではの旨味とコク、そして爽やかな吟醸香が広がるシャープな味わいが特徴です。

    味メモリ


  • 辛くない明太子はありますか?
  • 辛くない唐辛子を使用した「辛くない明太子」です。
    辛くない明太子 辛いものが苦手な方でも美味しく召し上がって頂けるように「辛くない唐辛子」を使用し、原料には国産無着色の原卵を使用しています。
    福太郎の看板商品である「味のめんたい福太郎 好味」をベースに、旨味を残しつつ、辛味をなくし風味を加えたやさしい味に仕上げております。
    ※商品は無着色、100gのみの扱いです。

    ご注文はこちら>>>



よくあるご質問 -ご注文について-



ご注文について
  • お支払方法はどのようなものがありますか?
  • ご利用ガイド -お支払について-  をご参照ください。


  • 操作が難しくショッピングから注文出来ません
  • ご利用ガイド -購入について- お買い物の手順 をご参照ください。
    また、お電話・FAXでもご注文を承っております。
    お電話・FAXでのポイントと福太郎ネットポイントは合算できません。

    お電話 :0120-71-4444 (平日9:00〜18:00)
    F A X:0120-78-4444 (ご注文用紙はこちら)


  • 会員登録をするとどんなメリットがあるのですか?
  • 福太郎のネット会員特典 をご参照ください。


  • 会員IDとパスワードがわからなくなりました
  • サイト上部にある「マイページ」をクリックしていただき、ページ下部の「ID・パスワードを忘れた方はこちら」 をクリックしてご自身の会員IDとパスワードをお調べください。


  • 注文者以外に商品を送った場合、お届け先様に金額がわかるものは入りますか
  • 入りません。福太郎ではご注文者様とお届け先様が異なる場合、納品書や広告チラシ等、金額がわかるものは一切同梱しておりません。


  • 注文者とは別の名前で商品を発送することは出来ますか?( 送り主の名前を変更をしたい )
  • 出来ます。ご注文の際、備考欄にお送り主様のお名前、ご住所、電話番号をご記入ください。

    送り主の変更 例


  • 「注文内容確認メール」が届いていません。注文は出来ていますか?
  • 福太郎では注文完了後に登録メールアドレス宛に「注文内容確認メール」を自動送信しております。
    下記の項目をご確認頂き、メールが届いていない場合、ご注文が完了していない可能性がございます。
    その場合は福太郎へご連絡ください。
    お問い合わせページはこちら
    (フリーダイヤル:0120-71-4444 平日9:00〜18:00)


    1.アドレス・ドメイン指定受信を設定している
    受信設定をしている場合、福太郎からのメールが届かない場合があります。 「fukutaro-shop.com」からのメールを受け取ることが出来るように受信設定の変更をお願いします。
    変更後、福太郎へご連絡ください。

    2.「迷惑メールフォルダ」や「削除フォルダ」に自動振分けされている  
    お使いのメール会社によっては「注文内容確認メール」が「迷惑メールフォルダ」や「削除フォルダ」に自動振分けされている場合がございます。フォルダをご確認ください。

    3.受信メールボックスの容量がいっぱいになっている
    お客様の受信メールボックスの容量がいっぱいになっている場合、新しいメールを受信することが出来ません。受信ボックスの容量をあけていただき、福太郎へご連絡ください。

    4.登録メールアドレスが誤っている
    会員のお客様はサイト上部にある「マイページ」からログインしていただき、ご登録のメールアドレスを正しいメールアドレスへ変更後、福太郎へご連絡ください。マイページはこちら
    非会員のお客様は福太郎へご連絡ください。

    5.注文が完了出来ていない
    「ご注文ありがとうございます」又は買い物カート画面上部「ご偉察廚離據璽犬表示されるまでは注文は完了していません。恐れ入りますが、再度ご注文ください。


  • 「注文確認メール」でお知らせされていた『注文番号』と「発送メール」についている『お問い合わせ番号』の番号が違います。問題ありませんか?
  • 問題ありません。福太郎では各注文につき注文番号とお問い合わせ番号で管理しています。


  • 明太子の辛さを指定出来ますか?
  • ご指定頂けません。なお、福太郎の明太子は「中辛」となります。


  • 商品と一緒にメッセージカードを同梱することは出来ますか?
  • 出来ます。
    ご注文の際、備考欄にご希望のカード記号とメッセージをご入力ください。
    無料で商品に同梱してお届け致します。
    ※カードはハガキサイズ(縦100cm×横148cm)、裏面無地です。
     デザインは予告なく変更する場合がございます。





    ※文字数は150文字以内でお願いします。
    メッセージカードは通常横書で記載します。
    縦書きをご希望の際や手書き風の字体をご希望の方は備考欄にご入力ください。
    可能な限り対応します。


  • 包装紙やのし紙について教えてください

  • 包装紙について

    商品ページに「包装紙(必須選択)」ボタンがある商品につきましては以下の種類の包装紙からお好みの柄をお選びいただく ことが出来ます。
    商品は個別に包装します。まとめて包装をご希望の方は、備考欄にご要望の詳細をご入力ください。
    ※商品によっては包装やご要望にお応え出来ない場合もございます。


    包装紙のご要望
    包装紙デザイン

    ※デザインは予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

    <包装例>
    包装例
    複数の種類のめんべいをご購入いただいた際、商品サイズ・包装紙が同じ場合は、
    分別のためプレーン味以外の商品側面にシールを貼付してお届けします。
    <例>
    同じサイズの「プレーン味」と「ねぎ味」をご注文頂き、どちらも「め」柄包装をご要望頂いた場合、「ねぎ味」の側面に分別シールを貼付します。

    めんべい分別 シール


    THE MENTAIシリーズ」のセット商品につきましては帯紙をまいております。
    包装は承っておりません。
    THE MENTAIシリーズ

    THE MENTAIシリーズ」を除くセット商品につきましては通常「博多名物」柄で包装して商品名のシールを貼付しております。
    セット商品の包装

    明太子単品(ご家庭用、和え物以外)につきましては、包装してお届けしております。
    明太子単品の包装について

    のし紙について

    こちらをご参照ください



  • 紙袋やビニール袋はどのような種類があるのですか?
  • ビニール袋、紙袋をご希望の際は、袋ページからお買い物カゴに入れてください。
    袋は無料です。 (0円設定になっております。)

    袋のサイズがご不明な場合は、お手数ではございますがご注文の際備考欄に
    『「商品名」用の袋●枚』等とご入力ください。

    ※ご注文頂ける袋の枚数は、ご注文商品個数以内とさせていただいております。

    <紙袋> <ビニール>
    紙袋 ビニール袋
    ※袋のデザインや色は予告なく変更する場合がございます。

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